Según el Convenio Europeo del Paisaje (CEP), se entiende por tal «cualquier parte del territorio, tal como lo percibe la población, cuyo carácter sea el resultado de la acción y la interacción de factores naturales y/o humanos». Aúna tres componentes: territorio, percepción e identidad o carácter. En la actualidad es un importante objeto de estudio y de políticas de preservación, recuperación y/o promoción por parte de las administraciones públicas.